
特别喜欢吃葱油拌面
为了亲爱的朋友们做一下复杂的菜
是我的荣幸
当然用料是最讲究的
也是没有太精确的数字
作为一个标准吃货
感觉第一
| 油 | 小半锅 |
| 生抽 | 4大勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 小葱 | 5元钱 |

买了五块钱的小葱 据说是很香的葱 特别小 葱白和叶子分开切

热锅 倒油 切记热锅冷油 锅热了开小火 倒入油放入葱白就这样熬

熬到差不多葱白瘪了 大概有十五分钟吧 没注意时间 有沫沫了 再放入葱叶

继续小火 熬到这个样子 倒入老抽和生抽 反正我倒的不多 自己做喜爱的口味

然后倒入一个大罐子备用 下好面 直接淋上即可 味道杠杠滴

全家福