香煎鸡胸肉

香煎鸡胸肉的做法步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉解冻后切成条状

2. 第2步.

   在碗里敲入一颗鸡蛋加适量淀粉搅拌开

3. 第3步.

   将鸡胸肉倒入搅拌好的碗里，两面都要裹上蛋液

4. 第4步.

   油烧热后转小火，一条一条下裹好的鸡胸肉，下完之后翻面转大火

5. 第5步.

   等正面成金黄色翻面继续煎，再次金黄色后倒入剩下的鸡蛋淀粉液

6. 第6步.

   等金黄色后翻面转小火倒入料酒盐和味精，翻炒一番即可出锅