线豆包子

线豆包子的做法
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线豆包子的做法说明

线豆也叫虹豆,地区不同,俺们东北这嘎达叫线豆😍

线豆包子的食材和调料

猪肉一块
面粉根据馅决定
生抽2勺
2勺
2勺
老抽半勺
花椒10粒左右
大料3个
一根
一小块

线豆包子的做法步骤

  1. 第1步.线豆包子的做法步骤 第1步

    热水和面(喜欢吃烫面),放一旁醒会,开始弄馅

  2. 第2步.线豆包子的做法步骤 第2步

    五花肉剁馅备用

  3. 第3步.线豆包子的做法步骤 第3步

    葱姜切末备用

  4. 第4步.线豆包子的做法步骤 第4步

    线豆开水入锅三分钟,抄完水沥干,凉好后剁馅备用

  5. 第5步.线豆包子的做法步骤 第5步

    花椒大料锅内小火煎香

  6. 第6步.线豆包子的做法步骤 第6步

    姜葱放去肉馅上,浇上热油,记得过滤掉花椒大料,我放了些十三香,不喜欢的不放

  7. 第7步.线豆包子的做法步骤 第7步

    拌好后肉馅放一会进味

  8. 第8步.线豆包子的做法步骤 第8步

    十分钟左右放入切好的豆拌匀,准备开包🤗

  9. 第9步.线豆包子的做法步骤 第9步

    包的不好看,见笑🙈

  10. 第10步.线豆包子的做法步骤 第10步

    选择煎了,有一部分蒸。完事。😑💋

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