新奥尔良烤翅

新奥尔良烤翅的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡翅清洗干净，控干水分。

2. 第2步.

   把鸡翅放入腌料中，腌料比例：腌料:水：鸡翅＝35g：35g：500g

3. 第3步.

   把腌制的鸡翅用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏。隔夜最好，中间尽量翻翻鸡翅。

4. 第4步.

   烤箱预热180度，鸡翅装盘。烤架下面放烤盘，烤盘里放上锡纸是为了方便清洗烤制中鸡翅流下来的油。

5. 第5步.

   放入烤箱中层，正面15分钟，反面5分钟。可以刷上蜂蜜，没有也可以不刷。

6. 第6步.

   装盘！完成。