
白天带妞去公园非要吃糖,于是下午就在家给妞做起牛轧糖了。以前一直把花生皮去掉了,现在发现有花生皮更美,也更营养,花生皮可是补血的。

我先用不粘锅小火炒了一下花生,然后带皮切块

葡萄干也切块了

妞吃的安佳奶粉

黄油

棉花糖

黄油小火融化,火有点大,后面调小了

倒入棉花糖,融化的过程中不太好看

这是棉花糖融化后的样子

倒入奶粉快速搅拌均匀,我变做变拍照,有些过程没拍到哈

奶粉与棉花糖搅拌均匀后,盛出戴上手套,把花生与葡萄干一起用揉面的方式揉进糖里。然后整形

放凉

切块,发现这花生皮像玫瑰花,有惊艳的感觉哦

侧面也很好看,葡萄干酸酸甜甜的,很好吃哦

糖纸包上,小妞可以分享给小朋友吃了