儿童烤肠

儿童烤肠的做法步骤

1. 第1步.

   两斤后腿肉打成肉馅，放调料，土豆淀粉和适量水，搅拌均匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏8-12小时入味。（忘记拍照了）

2. 第2步.

   清洗羊肠，套在水龙头上冲三到五次次。

3. 第3步.

   清水泡半小时。

4. 第4步.

   手工灌肠器（某宝买羊肠赠送）均匀灌肠。

5. 第5步.

   棉线分段，挂起晾一天。

6. 第6步.

   上蒸锅，水开后蒸半小时。从棉线处剪开，晾凉后冰箱冷冻储存。

7. 第7步.

   想吃的时候，提前从冰箱拿出解冻，烤箱150℃中层5分钟即可享用美食。