个人特别喜欢吃南瓜,今天尝试了一下南瓜饼
把南瓜切片,蒸熟
把蒸熟的南瓜用勺子压烂,加入糯米粉,白糖,玉米淀粉
揉成团
揉成小团,扇平,放入豆沙,可根据自己口味放其他馅,再揉成团
再用手压平,粘上面包糠,图片忘拍了
放锅中小火炸,不然怕里层没熟外层已烧焦