牛肉芹菜饺子

牛肉芹菜饺子的做法步骤

1. 第1步.

   面里加盐加鸡蛋（鸡蛋不建议加太多，多了面硬，我加了两个失误。我妈说一个蛋清即可，待摸索）

2. 第2步.

   揉好的面团醒一小时

3. 第3步.

   泡点花椒水搅到肉馅里

4. 第4步.

   肉里加葱沫、芹菜，加少许白菜提鲜，馅里加盐、香油、花生油，朝一个方向搅至上劲。

5. 第5步.

   饺子码好

6. 第6步.

   出锅啦