茄子

茄子的做法步骤

1. 第1步.

   茄子切成条状，大概撒入2勺盐巴，然后霍散麻十分钟（等着茄子出水）

2. 第2步.

   准备大蒜、花椒、切点大葱、酱油、

3. 第3步.

   这种做法就少倒一点油

4. 第4步.

   现在锅中放入大蒜和花椒

5. 第5步.

   茄子把水挤干然后入锅

6. 第6步.

   倒入酱油，然后等着茄子烧耙就行了

7. 第7步.

   最后放入大葱、味精起锅