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金桔酱
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金桔酱的食材和调料
金桔
1000g
冰
糖
500克
金桔酱的做法步骤
第1步.
把金桔用盐水浸泡半小时,杀菌消毒
第2步.
开水煮三分钟后沥干水切小块并去籽
第3步.
放入冰糖熬煮,无需加水,大概半小时金桔就变得透亮
第4步.
趁温热装瓶就ok了
小贴士
熬煮时无需加水哦,因为金桔本身水分较大。
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