大盘鸡

大盘鸡的做法步骤

1. 第1步.

   鸡切块，番茄切小块

2. 第2步.

   锅内热油，（可选：炒糖）葱姜蒜爆香，（可选：洋葱炒软）放番茄炒出汁

3. 第3步.

   放鸡块炒熟至微黄

4. 第4步.

   加一勺豆豉酱

5. 第5步.

   加一瓶啤酒，烧开后小火20分钟 （可选：一勺生抽）

6. 第6步.

   放土豆，小火10分钟

7. 第7步.

   放青椒，小火15分钟