得到了屋诺中空模具试用，真的不知道要做什么，要拍的漂亮，感觉瞬间好有压力，如果做原味戚风太简单太普通了，复杂的我能力有限，翻找了好多材料和图片，也没有心仪的，后来想起了Tinrry的付费课程甜筒戚风来了灵感，添加了色彩的戚风有一番层次的视觉感。
准备好材料。
原味酸奶和玉米油倒入容器里，用蛋抽搅打均匀，充分乳化。
筛入低粉和玉米淀粉。
画Z字形搅拌无干粉。
加入蛋黄。
画Z字形搅拌顺滑。
取40克蛋黄糊，用牙签蘸少许色素。
搅拌均匀，放一旁备用。
接下来打蛋白霜，蛋白加入几滴柠檬汁。
糖要分三次加入，用打蛋器低速打发，打至出现大泡泡，加入第一次糖，继续打发。
打至蛋白霜细腻，加入第二次糖，调高速打发。
蛋白霜出现纹路加入第三次糖，转为低速打发。
打至蛋白霜很细腻，打蛋头有阻力，提起打蛋头出现小尖峰，蛋白霜就打好了。
粉色蛋黄糊内两次加入20克蛋白霜翻拌均匀。
再取20克蛋白霜翻拌均匀（蛋白霜和蛋黄糊克数相等）。
搅拌好后，将粉色蛋糕糊装入裱花袋。
挤入屋诺空心圆模里，先挤底部一圈。
再将蛋糕糊贴模具边缘挤成长短不一的三角形，轻震气泡。
再将剩下的蛋白霜分三次加入蛋黄糊。
翻拌均匀，装入裱花袋。
将原味蛋糕糊填充粉色蛋糕糊空隙处。
再将剩下面糊倒入模具，轻震气泡。
放入预热好的东菱岩烤烤箱，上130下150度，40分。
用牙签插入蛋糕糊，牙签拔出没有湿面糊就熟了，烤好取出，轻震模具震出热气。
用玻璃酒瓶支起模具放凉。
用手轻压蛋糕边缘，向身体方向拔，轻松脱模。
1方子的酸奶量，根据自己酸奶稠度调节。
2蛋白霜一定要打硬，因为搅拌粉色蛋糕糊时，如果手慢，操作时间太长，剩下的蛋白霜会消泡。
3温度仅供参考。