烤鲫鱼

烤鲫鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鲫鱼剖腹洗净

2. 第2步.

   葱切段，姜蒜切片

3. 第3步.

   将料酒倒入鱼中，抓匀

4. 第4步.

   加入综合烤料，十三香，盐，抓匀

5. 第5步.

   加入葱姜蒜

6. 第6步.

   拌匀，腌制15分钟左右

7. 第7步.

   腌好后，在鱼身一面刷油

8. 第8步.

   将刷油的一面向下，摆入烤盘

9. 第9步.

   摆好后，继续在表面均匀地刷上一层油

10. 第10步.

    撒上孜然粉，将料汁中的葱姜蒜放在鱼身上

11. 第11步.

    放入烤箱，中层，上下火180度，烤20-30分钟

12. 第12步.

    熟透出炉

13. 第13步.

    装盘撒葱花食用