腐竹鸡蛋燕窝糖水

腐竹鸡蛋燕窝糖水的做法步骤

1. 第1步.

   前一晚泡发腐竹、折断成小块泡发。

2. 第2步.

   泡发燕窝（泡发方法我就不写啦）

3. 第3步.

   将泡发的腐竹撕成小块、加水煮至腐竹变软。

4. 第4步.

   将泡发的燕窝挑毛洗净后加少量水隔水炖20分钟。

5. 第5步.

   腐竹煮软后根据个人口味加入冰糖、加入鸡蛋并打散。即可出锅。

6. 第6步.

   因为燕窝是要加入糖水中。我选择炖的非常浓稠。

7. 第7步.

   将燕窝加入糖水中

8. 第8步.

   大功告成