椒盐排骨

椒盐排骨的做法步骤

1. 第1步.

   洗净排骨放到锅里煮一下，8成熟捞起

2. 第2步.

   切青红椒成小块备用

3. 第3步.

   把8成熟的排骨加盐和料酒腌制30分钟

4. 第4步.

   鸡蛋打散加入适量面粉和适量水调成面糊备用

5. 第5步.

   把腌制好的排骨放到面糊里均匀的裹上后放到油锅里炸

6. 第6步.

   炸到表面金黄倒出多余的油后往锅里加青红椒和椒盐翻炒就可上盘