红烧鸡架骨土豆

红烧鸡架骨土豆的做法步骤

1. 第1步.

   准备蒜瓣，姜片，蒜瓣可多放点，因为香！哈哈

2. 第2步.

   土豆切块，加水去淀粉

3. 第3步.

   水烧开，鸡架骨过遍水，再捞出，沥干水份。

4. 第4步.

   锅里热油，下姜片和蒜瓣，再下鸡骨，炒至表面变色，（想鸡肉嫩就不下油锅，直接加水煮就行了）

5. 第5步.

   然后依次放入 料酒，冰糖，生抽，老抽，水没过鸡骨，盖锅盖，大约几分钟左右，视鸡架骨的量而定时间！

6. 第6步.

   烧开下土豆！再盖锅盖大火烧至收汁上色即可！

7. 第7步.

   喜欢吃葱的亲也可加加点葱 进行点缀！ ✌✌✌✌✌