油渣芋艿羹

油渣芋艿羹的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉切薄片，用小火煎出油，捞出油渣切粒备用

2. 第2步.

   芋艿蒸熟后切丁

3. 第3步.

   熬油渣的锅里留点油，放入芋艿丁翻炒，倒入水和生抽。煮到芋艿化开，放入油渣、盐，调淀粉水，倒入锅中勾芡，稍稍收汁就可以关火啦