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纸杯蛋糕
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纸杯蛋糕的食材和调料
鸡蛋
2个
糖
30克
低筋
面粉
70克
牛奶
38克
黄油
22克
纸杯蛋糕的做法步骤
第1步.
全蛋打散后加入全部糖打发至淡黄色,画八字半天不消,估计得十分钟,坐温水会加快速度。
第2步.
用拌刀挡着点放入牛奶和黄油(事先融化),拌匀。烤箱预热180度
第3步.
加入面粉,拌匀
第4步.
放入纸杯
第5步.
有点糊,哈哈
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