自从喝了蜂蜜柚子茶后，总感觉柚子茶的固体部分像极了小金桔，并且做柚子茶非常麻烦，所以就想着做些金桔茶。
金桔洗净，从中间切开，去仔。
切成细条
把金桔条和白砂糖放入锅中，再放入小半碗水，挤入半个柠檬汁，小火慢炖20-30分钟，直到液体变粘稠，停火，后十分钟一定要看锅，避免糊锅。
待茶温热后，加入250克蜂蜜，搅拌几下，装罐即可，放入冰箱冷藏。
柠檬的作用是保鲜，如果没有可不放。蜂蜜一定要等液体温热再放入，避免破坏营养。
