宝宝蛋黄饼干

宝宝蛋黄饼干的做法
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宝宝蛋黄饼干的做法说明

之前买过好几盒纯手工蛋黄饼干,闺女太爱吃了,担心买的有添加剂,于是买了个烤箱开始自己做,没想到做的还蛮成功!

宝宝蛋黄饼干的食材和调料

蛋黄2个
鸡蛋1个
奶粉10克
白砂30克
低筋面粉90克

宝宝蛋黄饼干的做法步骤

  1. 第1步.宝宝蛋黄饼干的做法步骤 第1步

    将鸡蛋用蛋黄分离器分出来,然后倒入深深的不锈钢盆里(深是为了用电动打蛋器的时候不至于溅出来)

  2. 第2步.宝宝蛋黄饼干的做法步骤 第2步

    将奶粉,白糖(或者糖粉),也倒入放鸡蛋的盆里,一起开始用电动打蛋器搅拌!

  3. 第3步.宝宝蛋黄饼干的做法步骤 第3步

    将量好的低筋粉过筛后倒入盆里然后继续搅拌至没有干面!

  4. 第4步.宝宝蛋黄饼干的做法步骤 第4步

    装入裱花袋,安上裱花嘴开始裱饼干了,烤箱架上放层油纸或者烤箱垫!

  5. 第5步.宝宝蛋黄饼干的做法步骤 第5步

    烤箱温度180,预热5分钟,然后放进去烤8分钟!(每个烤箱脾气不一样,第一次烤可以盯着点,别糊了,烤成金黄色基本上就差不多了,也可以中途摸一摸或者拿出来尝尝)

  6. 第6步.宝宝蛋黄饼干的做法步骤 第6步

    出炉咯!

  7. 第7步.宝宝蛋黄饼干的做法步骤 第7步

    好吃,健康!

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