茶树菇

茶树菇的做法
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茶树菇的做法说明

我不晓得给这道菜起什么名字 但是这样做出的茶树菇非常美味 (有肉肉米道) 配米饭 面条 馒头 等等都可以

茶树菇的食材和调料

茶树菇1500克
老抽150克
生抽70克
120克(可根据自己口味添加)
500克
朝天辣椒6个
草果2个(可不加)
麻油适量
少许

茶树菇的做法步骤

  1. 第1步.茶树菇的做法步骤 第1步

    茶树菇1500克 剪去根根头 洗净沥干

  2. 第2步.茶树菇的做法步骤 第2步

    洗净沥干后撕成条状 开油锅倒入500克油 放入茶树菇煸软

  3. 第3步.茶树菇的做法步骤 第3步

    加入老抽 生抽 朝天椒 冰糖 草果 开小火慢慢炖 经常翻翻 不要烧糊啦

  4. 第4步.茶树菇的做法步骤 第4步

    冷却后装瓶 用香油封口 最后的盐可放可不放 看自己口味放 我没有放

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