超快手奥利奥巧克力蛋糕

超快手奥利奥巧克力蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   巧克力，奥利奥掰碎备用 鸡蛋分离，蛋白加少许糖打发。 （随意打发一下就好，让它变的膨膨的就行）

2. 第2步.

   蛋黄，奥利奥碎，黄油，过筛的玉米淀粉和面粉，搅拌均匀 （因为我的黄油直接从冰箱里拿出来的，我直接加了少许热水把它们一起搅了搅，各位也可以加一点水或牛奶）

3. 第3步.

   将蛋白加入面糊，搅拌均匀后加入巧克力碎。 （此时为了防止鸡蛋有腥味，可加一些朗姆酒或柠檬汁）

4. 第4步.

   放入预热过的烤箱，上下火180-200度15分钟。 （拍的时候错过了它慢慢膨胀起来的样子）