简单美丽的盘饰(5)——拼装花的围边与叶子

简单美丽的盘饰(5)——拼装花的围边与叶子的做法
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简单美丽的盘饰(5)——拼装花的围边与叶子的做法说明

🌺花朵可参考:

萝卜花——(1)http://www.xiachufang.com/recipe/102830580/

拼装花——(2)http://www.xiachufang.com/recipe/102803927/

(未经本人同意,请勿转载!)

简单美丽的盘饰(5)——拼装花的围边与叶子的食材和调料

黄瓜1根
工具菜刀、工具刀

简单美丽的盘饰(5)——拼装花的围边与叶子的做法步骤

  1. 第1步.简单美丽的盘饰(5)——拼装花的围边与叶子的做法步骤 第1步

    1、先把黄瓜洗净备用。

  2. 第2步.简单美丽的盘饰(5)——拼装花的围边与叶子的做法步骤 第2步

    2、第一步、先做叶子:(因为做叶子要比做围边用的时间长,围边放的时间长了会失去水分。) 先切下一段比较均匀的黄瓜头。

  3. 第3步.简单美丽的盘饰(5)——拼装花的围边与叶子的做法步骤 第3步

    3、如图:选粗细均匀的部分,约3厘米左右。

  4. 第4步.简单美丽的盘饰(5)——拼装花的围边与叶子的做法步骤 第4步

    4、看图,★注意这里不是从中间切开黄瓜,而是刀要斜着切,留出一部分。(这样切出的叶子会显得一头宽一些,一头窄一些。)

  5. 第5步.简单美丽的盘饰(5)——拼装花的围边与叶子的做法步骤 第5步

    5、如图,宽度约为7—8毫米左右。

  6. 第6步.简单美丽的盘饰(5)——拼装花的围边与叶子的做法步骤 第6步

    6、如图:每片叶子,要用两片这样的黄瓜片组合,我一共用了32片。

  7. 第7步.简单美丽的盘饰(5)——拼装花的围边与叶子的做法步骤 第7步

    7、如图:尽量薄一些匀一些,厚度约为1.5—2毫米左右。

  8. 第8步.简单美丽的盘饰(5)——拼装花的围边与叶子的做法步骤 第8步

    8、如图,组合。

  9. 第9步.简单美丽的盘饰(5)——拼装花的围边与叶子的做法步骤 第9步

    9、如图:把没有用到的黄瓜头,削掉皮,我们要黄瓜皮划出枝干。

  10. 第10步.简单美丽的盘饰(5)——拼装花的围边与叶子的做法步骤 第10步

    10、如图:取一片黄瓜皮,用刀划出有弯曲度的枝干。有一定的弧度,会让枝干显得生动点。(注:弧度和长短,三根不要都一样,各有姿态才显得生动自然。)

  11. 第11步.简单美丽的盘饰(5)——拼装花的围边与叶子的做法步骤 第11步

    11、如图:把划好的枝干摆在盘子上。

  12. 第12步.简单美丽的盘饰(5)——拼装花的围边与叶子的做法步骤 第12步

    12、如图:在一片一片的分别摆放上叶子。

  13. 第13步.简单美丽的盘饰(5)——拼装花的围边与叶子的做法步骤 第13步

    13、如图:在取余下的黄瓜皮,划或用剪刀,剪出叶子上的叶脉。

  14. 第14步.简单美丽的盘饰(5)——拼装花的围边与叶子的做法步骤 第14步

    14、如图:剪好后,分别摆放在叶子的中间部位。

  15. 第15步.简单美丽的盘饰(5)——拼装花的围边与叶子的做法步骤 第15步

    15、如图:叶子和花,全部摆放好的效果图。

  16. 第16步.简单美丽的盘饰(5)——拼装花的围边与叶子的做法步骤 第16步

    16、第二步、做围边: 如图,选粗细均匀的一段,

  17. 第17步.简单美丽的盘饰(5)——拼装花的围边与叶子的做法步骤 第17步

    17、如图,要切的部位,几乎为黄瓜的三分之一。

  18. 第18步.简单美丽的盘饰(5)——拼装花的围边与叶子的做法步骤 第18步

    18、约为1.1厘米左右,这个围边不要切的太宽,太宽了会显得不秀气。

  19. 第19步.简单美丽的盘饰(5)——拼装花的围边与叶子的做法步骤 第19步

    19、这是切后的对比图。

  20. 第20步.简单美丽的盘饰(5)——拼装花的围边与叶子的做法步骤 第20步

    20、这样的黄瓜片除去叶子和花,约用22片左右。

  21. 第21步.简单美丽的盘饰(5)——拼装花的围边与叶子的做法步骤 第21步

    21、全部切好后,如图摆放。

  22. 第22步.简单美丽的盘饰(5)——拼装花的围边与叶子的做法步骤 第22步

    22、当花、叶子、围边全部摆放好后,一幅精致秀气的盘饰便全部完工!

小贴士

用刀的时候,一定要注意安全!

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