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烤排骨
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烤排骨的食材和调料
肋排
200克
盐、生抽、酸、料酒、十三香、柱候酱适量。
烤排骨的做法步骤
第1步.
排骨反复清洗,洗净血水。加入所有调味料腌制一小时。
第2步.
将排骨放入烤盘,吸干水分,锅中烧热油淋在排骨上。
第3步.
盖上锡纸,放入烤箱,160度烤15-20分钟,拿走锡纸,再烤10分钟即可。注意烤骨不要烤焦。
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