抱蛋煎饺

抱蛋煎饺的做法
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抱蛋煎饺的做法说明

饺子最好要自己做得才够营养健康,抱蛋煎饺有肉、虾、青菜、鸡蛋,所以营养丰富而且还非常的好吃哦!

抱蛋煎饺的食材和调料

速冻饺子 10 个(之前已制好冷冻的成品)
鸡蛋 2个
熟黑芝麻适量
花生油适量

抱蛋煎饺的做法步骤

  1. 第1步.抱蛋煎饺的做法步骤 第1步

    不粘锅内放入适量花生油,油微热后将自制的速冻饺子在不粘锅内摆好位置,小火煎至两面微金黄,盖上锅盖焖一至8成熟; (怕热气的亲这一步可以改成,将饺子放入不粘锅内摆好位置,倒入半碗凉开水,盖上锅盖焖煮至水分收干)

  2. 第2步.抱蛋煎饺的做法步骤 第2步

    将打散的鸡蛋液沿锅边饺子缝隙缓缓倒入,使蛋液均匀摊成圆形,盖上锅盖继续焖至鸡蛋凝固定型;

  3. 第3步.抱蛋煎饺的做法步骤 第3步

    掀开锅盖撒上熟黑芝麻,也可以撒上葱花,红萝卜粒、熟西兰花哦!

  4. 第4步.抱蛋煎饺的做法步骤 第4步

    出锅啦!养眼又好吃!

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