花环抹茶曲奇，圣诞节甜点，抹茶饼干，圣诞曲奇，年节手办礼

花环抹茶曲奇，圣诞节甜点，抹茶饼干，圣诞曲奇，年节手办礼的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有的材料（材料一定要备齐！不同的方子正是因为原料不同所以才会呈现不一样的风味）

2. 第2步.

   黄油软化，打散，打到无整块就好，不要打太发

3. 第3步.

   加盐、加糖 搅拌均匀，打发至膨大发白

4. 第4步.

   加入蛋清 30g

5. 第5步.

   打至融合，注意不要油水分离

6. 第6步.

   加入低粉、高粉、杏仁粉、抹茶粉，均匀过筛

7. 第7步.

   用刮刀顺一个方向拌至无干粉

8. 第8步.

   装入裱花袋

9. 第9步.

   在烤盘上铺好硅胶垫或者油纸，挤花，裱花嘴画圈 也是转圈挤（中间留洞）。造型大概是5cm直径。

10. 第10步.

    翘起的地方用手指轻轻压平

11. 第11步.

    预热烤箱上下火150度，烤20-25分钟(抹茶味的要盖锡纸，避免变黄）

12. 第12步.

    事先融化白巧克力，沾白巧克力

13. 第13步.

    趁巧克力液未凝固放在架子上，用彩色糖珠做装饰✿✿✿