秋梨膏

秋梨膏的做法
10人浏览0人收藏
收藏

秋梨膏的做法说明

舒同学入秋后嗓子一直不舒服,总是有痰,熬了秋梨膏让他润嗓,碰巧舒同学的小侄女也很喜欢喝梨汁,我就多做了一些,用料有些多,买了三十斤皇冠梨,成品用280ml的罐子装了七罐

秋梨膏的食材和调料

好多个
适量
罗汉果1个
适量
蜂蜜适量
川贝适量
红枣适量
甘草适量
陈皮适量

秋梨膏的做法步骤

  1. 第1步.秋梨膏的做法步骤 第1步

    姜枣切丝,川贝磨粉,罗汉果拍碎

  2. 第2步.秋梨膏的做法步骤 第2步

    皇冠梨洗净削皮

  3. 第3步.秋梨膏的做法步骤 第3步

    用料理机把梨磨成梨蓉~

  4. 第4步.秋梨膏的做法步骤 第4步

    把梨蓉和准备的配料一起熬煮

  5. 第5步.秋梨膏的做法步骤 第5步

    把煮沸后的梨蓉倒入铺有过滤纱布的砂锅里滤出梨汁

  6. 第6步.秋梨膏的做法步骤 第6步

    一直熬到汁液变粘稠,关火放温后加入蜂蜜

  7. 第7步.秋梨膏的做法步骤 第7步

    加入蜂蜜后就可以装罐封存

小贴士

用量我没有太准确,都是适量,冰糖是在滤出汁液后收汁熬煮的时候加入的,陈皮我放的比较多,如果家里有桔梗,再加点桔梗很棒!

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页