香菇鲜辣椒酱

香菇鲜辣椒酱的做法步骤

1. 第1步.

   油热放花椒八角煸香捞出，加入豆瓣酱和耗油，豆瓣酱比耗油3：1，稍后放入辣椒丁煸炒，放入牛肉丁，香菇丁，加入碎花生米和芝麻，稍后放入料酒，盐，鸡精，翻炒拌匀关火。

2. 第2步.

   放凉后装瓶，密封冷藏。