士豆烧牛肉

士豆烧牛肉的做法
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士豆烧牛肉的食材和调料

土豆3个
牛肉400克
八角1个
陈皮1块
1快
豆瓣酱适量
老抽少许
生抽适量
适量
5瓣
适量
料酒适量

士豆烧牛肉的做法步骤

  1. 第1步.士豆烧牛肉的做法步骤 第1步

    准备好原材料

  2. 第2步.士豆烧牛肉的做法步骤 第2步

    牛肉切成小块

  3. 第3步.士豆烧牛肉的做法步骤 第3步

    牛肉放入锅中煮,水开后再煮几分钟,水中加入适量料酒和几片生姜

  4. 第4步.士豆烧牛肉的做法步骤 第4步

    土豆切成小块,用清水漂洗一下

  5. 第5步.士豆烧牛肉的做法步骤 第5步

    生姜、大蒜瓣稍微拍碎

  6. 第6步.士豆烧牛肉的做法步骤 第6步

    焯好水的牛肉再冲洗一下,充分去掉浮沫

  7. 第7步.士豆烧牛肉的做法步骤 第7步

    锅里放入适量花生油,烧到五成热,放入姜蒜、牛肉一起翻炒

  8. 第8步.士豆烧牛肉的做法步骤 第8步

    加入适量豆瓣酱,多炒一会,使其充分入味

  9. 第9步.士豆烧牛肉的做法步骤 第9步

    加入土豆,放入少许生抽和老抽,翻炒均匀

  10. 第10步.士豆烧牛肉的做法步骤 第10步

    加入适量水,放入陈皮、八角,烧开

  11. 第11步.士豆烧牛肉的做法步骤 第11步

    转入高压锅,大火烧上汽后,改中小火,炖半小时

  12. 第12步.士豆烧牛肉的做法步骤 第12步

    出锅了

  13. 第13步.士豆烧牛肉的做法步骤 第13步

    穿珠3毛一串,一串25颗

  14. 第14步.士豆烧牛肉的做法步骤 第14步

    有意咨询的加我微信

  15. 第15步.士豆烧牛肉的做法步骤 第15步

    这个很简单的喔,宝妈,学生,老人,上班族,都可以做

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