多味卷饼

多味卷饼的做法
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多味卷饼的做法说明

墨西哥鸡肉卷饼和川香嫩牛卷是早年KFC最受食客喜爱的两种卷饼,不知什么原因被撤掉了。因为很是怀念那个味道,我试着在自己的厨房里重示它的味道,满足自己的嘴巴,哈哈。欢迎大家跟随这个食谱重拾记忆中的味道吧。

多味卷饼的食材和调料

#墨西哥鸡肉
腌好的鸡肉适量
面粉适量
西红柿2个
香菜1棵
辣椒1个
适量
柠檬汁1汤勺tbsp
生菜适量
黑胡椒适量
沙拉酱适量
适量
#川香嫩牛卷
牛肉250g
黑胡椒,盐适量
喼汁1/2汤勺tbsp
浓缩牛肉1/2汤勺tbsp
老抽酱油1/4汤勺tbsp
芳香醋1/4汤勺tbsp
淀粉1茶勺tsp
薯片适量
生菜适量
沙拉酱适量
适量

多味卷饼的做法步骤

  1. 第1步.多味卷饼的做法步骤 第1步

    准备墨西哥鸡肉卷食材。

  2. 第2步.多味卷饼的做法步骤 第2步

    准备川香嫩牛卷食材。

  3. 第3步.多味卷饼的做法步骤 第3步

    牛肉切条。

  4. 第4步.多味卷饼的做法步骤 第4步

    西红柿切小块。

  5. 第5步.多味卷饼的做法步骤 第5步

    将川香嫩牛卷中的牛肉,喼汁,黑胡椒,盐,浓缩牛肉汁,老抽酱油,芳香醋和淀粉倒入碗中。

  6. 第6步.多味卷饼的做法步骤 第6步

    搅拌均匀腌制片刻备用。

  7. 第7步.多味卷饼的做法步骤 第7步

    莎莎酱:将墨西哥鸡肉卷中的西红柿,香菜,辣椒和柠檬汁混合。

  8. 第8步.多味卷饼的做法步骤 第8步

    搅拌均匀备用。

  9. 第9步.多味卷饼的做法步骤 第9步

    沙拉酱:将沙拉酱和黑胡椒搅拌均匀备用。

  10. 第10步.多味卷饼的做法步骤 第10步

    墨西哥鸡肉卷:将腌鸡肉裹上面粉放入油锅中炸至金黄。

  11. 第11步.多味卷饼的做法步骤 第11步

    盛出备用。

  12. 第12步.多味卷饼的做法步骤 第12步

    取一张墨西哥卷饼,上边依次放一片生菜,适量莎莎酱。

  13. 第13步.多味卷饼的做法步骤 第13步

    再放上沙拉酱和炸鸡。

  14. 第14步.多味卷饼的做法步骤 第14步

    卷起来。

  15. 第15步.多味卷饼的做法步骤 第15步

    成品如图。

  16. 第16步.多味卷饼的做法步骤 第16步

    川香嫩牛卷:将腌好的牛肉煎熟。

  17. 第17步.多味卷饼的做法步骤 第17步

    取一张墨西哥卷饼,上边依次放适量牛肉、薯片、沙拉酱。

  18. 第18步.多味卷饼的做法步骤 第18步

    再盖上一片生菜。

  19. 第19步.多味卷饼的做法步骤 第19步

    卷起来。

  20. 第20步.多味卷饼的做法步骤 第20步

    成品如图

  21. 第21步.多味卷饼的做法步骤 第21步

    手法图示.

小贴士

1. 炸鸡块的做法可以在往期食谱中找到。
2. 配菜的种类可以根据自己的喜好选择。
3. 卷饼可以根据自己的喜好随意组合。

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