抹茶竹炭黄豆粉各种味道玛德琳

抹茶竹炭黄豆粉各种味道玛德琳的做法
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抹茶竹炭黄豆粉各种味道玛德琳的做法说明

一个方子可以做各种味道。要口感不变只要粉类总量不变就行~抹茶粉竹炭粉黄豆粉等适量加,不用像可可粉的比例那么大~
重油重糖的蛋糕真是爱啊~每口都是满满的幸福感~

抹茶竹炭黄豆粉各种味道玛德琳的食材和调料

黄油80g
鸡蛋2只
60g
蜂蜜30g
泡打粉2g
低粉65g
可可粉15g
抹茶粉 竹炭粉 黄豆粉 花生酱等适量

抹茶竹炭黄豆粉各种味道玛德琳的做法步骤

  1. 第1步.抹茶竹炭黄豆粉各种味道玛德琳的做法步骤 第1步

    一小块黄油涂抹模具,涂好放冰箱冷藏备用。

  2. 第2步.抹茶竹炭黄豆粉各种味道玛德琳的做法步骤 第2步

    全蛋液中加入砂糖和蜂蜜拌匀。

  3. 第3步.抹茶竹炭黄豆粉各种味道玛德琳的做法步骤 第3步

    将粉类混合均匀过筛,加入蛋液中。

  4. 第4步.抹茶竹炭黄豆粉各种味道玛德琳的做法步骤 第4步

    拌成均匀面糊。

  5. 第5步.抹茶竹炭黄豆粉各种味道玛德琳的做法步骤 第5步

    要做几种口味,就将黄油分成几份,隔热水融化。

  6. 第6步.抹茶竹炭黄豆粉各种味道玛德琳的做法步骤 第6步

    融化的黄油加入可可粉,抹茶粉,竹炭粉,黄豆粉,花生酱等拌匀。将面糊也分为等量的几份,与黄油拌匀。

  7. 第7步.抹茶竹炭黄豆粉各种味道玛德琳的做法步骤 第7步

    拌好的面糊装入裱花袋中,冷藏20分钟。

  8. 第8步.抹茶竹炭黄豆粉各种味道玛德琳的做法步骤 第8步

    挤入模具中,8分满即可。图片上的烤出来挺大只的。可以挤少一点。

  9. 第9步.抹茶竹炭黄豆粉各种味道玛德琳的做法步骤 第9步

    170度中层15分钟,小模具12分钟左右即可。

  10. 第10步.抹茶竹炭黄豆粉各种味道玛德琳的做法步骤 第10步

    烤了五种口味。

  11. 第11步.抹茶竹炭黄豆粉各种味道玛德琳的做法步骤 第11步

    撒上糖粉更漂亮。

  12. 第12步.抹茶竹炭黄豆粉各种味道玛德琳的做法步骤 第12步

    超级超级超级好吃的!

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