花样面食蘑菇

花样面食蘑菇的做法
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花样面食蘑菇的做法说明

这款面食用食材简单,成品洁白细腻,口感松软可口,外形与白蘑菇钉形象逼真,做法简单明了,适合初学者入门练手。

花样面食蘑菇的食材和调料

面粉200克
酵母2克
100克

花样面食蘑菇的做法步骤

  1. 第1步.花样面食蘑菇的做法步骤 第1步

    将所有材料混合均匀,揉成光滑面团,发酵成1.5倍大,把发好的面团排气揉匀,揪成大小均匀的剂子

  2. 第2步.花样面食蘑菇的做法步骤 第2步

    用食指顶出一个窝

  3. 第3步.花样面食蘑菇的做法步骤 第3步

    如图所示。

  4. 第4步.花样面食蘑菇的做法步骤 第4步

    搓出圆柱形长条,切出合适长度的小段,沾水安在小窝里,小蘑菇就做好了。

  5. 第5步.花样面食蘑菇的做法步骤 第5步

    凉水上锅,醒发15分钟,水开后6分钟,关火3分钟后打开锅盖,蒸熟是不是很像呀,喜欢的亲们就一起来做吧😄

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