寒冷的冬天，如果能在回到家的时候喝到一碗如此可口的海参靓汤，整个人都暖和了。那是一件多么幸福的事情。
1. 将阿睿的海参淡干海参两天泡发焯下热水，文蛤洗好备用。
2. 将鹌鹑蛋洗干净上锅煮熟，剥皮后备用。
3. 将枸杞子洗好，香菜只要香菜梗切小段备用。
4. 文蛤冷水下锅，加适量盐煮开。
5. 煮开后，加入香醋，撒上白胡椒粉。
6. 碗里放上高压参、鹌鹑蛋、文蛤、枸杞子、香菜，再倒入文蛤汤即可。
美味的海参汤出炉咯
海参可选用阿睿的海参纯天然淡干，烹饪出来的汤汁鲜美，口感令人回味无穷。
