
与大家分享好吃的😋

挑选食材 肥瘦相间的五花肉

五花肉可以切薄一点

用清水洗净

把水吸干。(把洗完的五花肉,放在厨房用纸上吸水。)

加入烤肉酱、和一点点生抽。(这款烤肉酱偏甜)

用手给五花肉轻轻按摩

再加入一小把孜然粉(依个人口味)

加上保鲜膜,腌制1h

烤盘上放入少许洋葱、土豆。(依个人喜好)

最上面放入腌制好的五花肉。

放入烤箱。240度 10分钟,之后再把肉翻面10分钟。(因为我的五花肉切的比较厚,如果切的薄可以只用烤一次)

出炉

搭配了生菜、韩国饱饭酱、大蒜(切片) 一口吃下去 满满的幸福感😋
1:烤箱的时间和温度,根据自己家的来做调整;
2:五花肉切薄一点比较好。