山楂苹果酱

山楂苹果酱的做法步骤

1. 第1步.

   准备好做果酱的材料和份量

2. 第2步.

   山楂加少量的盐泡水5分钟清洗干净

3. 第3步.

   洗干净的山楂沥干水份

4. 第4步.

   用山楂专用的去核神器，先在山楂的底部转一圈，然后从山楂的头部往前推，就可以把山楂果核清理出来了

5. 第5步.

   清理好的山楂每个再分成2瓣

6. 第6步.

   苹果削皮后切片用盐水泡一下防止氧化

7. 第7步.

   苹果再切成小块

8. 第8步.

   把苹果粒放到料理碗中，不要超过最大刻度线

9. 第9步.

   用料理机打十几秒打成比较细小的颗粒

10. 第10步.

    把山楂放到面包桶里

11. 第11步.

    苹果也一起放进面包桶里

12. 第12步.

    在苹果上面放上白砂糖

13. 第13步.

    面包桶装入面包机里，启动果酱程序

14. 第14步.

    趁着面包机做果酱的时间，把装果酱的瓶子用开水煮过再倒扣沥干水份

15. 第15步.

    10克的玉米淀粉加35克水搅拌均匀

16. 第16步.

    在果酱程序还有25分钟的时候加入玉米淀粉汁，继续熬果酱

17. 第17步.

    果酱熬到比较浓稠的时候就可以关火了

18. 第18步.

    苹果山楂果酱放到温热的手感装瓶

19. 第19步.

    装好的果酱放凉后转入冰箱冷藏，尽量在一个月内吃完

20. 第20步.

    山楂苹果酱搭配面包，酸酸甜甜真好吃