卷心菜菜饭

卷心菜菜饭的做法
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卷心菜菜饭的食材和调料

食用油
卷心菜一颗
杂蔬粒
腊肠咸肉
大米

卷心菜菜饭的做法步骤

  1. 第1步.卷心菜菜饭的做法步骤 第1步

    卷心菜切丝.可以细一些. 咸肉的话需要提前半天浸泡一下.否则太咸 我每次还会加一点腊肠增加风味 咸肉或者腊肠切小块 小火起锅加油煸炒肉类.煸出油脂 加入杂蔬粒和卷心菜 不要炒熟.关火.倒入大米.加入一点点盐.不用太多.肉类里有盐.和一勺糖.一点白胡椒粉 最后拌匀倒入电饭煲.水加的比平时烧饭水少 卷心菜也会出水

小贴士

1.水量可以少一点.这样焖饭粒粒分明
2.咸肉如果很咸.盐要减量

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