排骨焯掉血水,捞出洗净~
冬瓜切片~
排骨放到砂锅里,加人冷水,大火烧开,转中小火🔥炖一个小时~
加入冬瓜,盐,酱油少量(也可不加),耗油,炖到冬瓜透明就可以了~香喷喷还减肥的冬瓜排骨汤就做好了😁
盐和冬瓜一起放入,大概15分钟就好了~