熬制好的成品380毫升瓶共10瓶
🌺进入冬季,这款【黑糖姜枣膏】是居家必备饮品,有需要可添加珠珠微信《ZL15927994089》
【黑糖姜枣膏】
功效:治疗手脚冰凉、驱寒暖宫、排毒、暖胃;冬天多喝可祛除体内寒气增强抵抗力。
黑糖姜枣膏虽好,但糖尿病人不宜食用;最好是在中午前食用。
此配方全程无水熬制,熬制过程中不加一滴水。
准备好所有材料
黑芝麻打成粉或者泥
干枣片打成粉(这样熬出的膏品口感细腻)
老姜去皮榨汁,姜渣不要
用料理机将打好的姜汁加入枸杞打成糊
锅里到入姜汁、枸杞汁,加入黑糖和黄冰糖开大火熬制,(我是用的电磁炉,这样方便调节火力,以免姜汁飞溅烫伤手),待糖完全熬化,然后改用小火,依次慢慢加入黑芝麻粉跟红枣粉,这时火要调小,直到熬匀为止。
开始熬糖中
陆续加入黑芝麻粉跟红枣粉,要慢慢加,手不停的搅动,这时火可以调小一点。
熬制好的姜枣膏
380毫升瓶可装10瓶(提前清洗干净瓶子,晾干水,我是用烤箱烤干的)
放凉就可包装啦!美美哒~
展示一下我的成品图,有需要的可以添加我的微信(ZL15927994089) 珠珠养生小厨