韩式拌饭

韩式拌饭的做法步骤

1. 第1步.

   菠菜抄水再过凉水，拧干。这样口感更脆。加少量盐和香油，用手抓抓拌匀。

2. 第2步.

   黄瓜切丝

3. 第3步.

   胡萝卜切丝过油稍微炒一下，放一点点盐

4. 第4步.

   先用葱花炝锅，放五花肉炒几下就放西葫芦，大火来回翻炒，放少量酱油和耗油，把西葫芦里的水分炒干，让西葫芦变软，不用放盐，不然肉会变硬。

5. 第5步.

   再煎一个太阳蛋

6. 第6步.

   上面放一勺或者两勺拌饭酱，因人而异，拌饭酱超市都有，我觉得大喜大的最好吃，不咸，微辣，最后淋点儿香油

7. 第7步.

   吃拌饭一定要用勺子，拌匀，大口大口吃才过瘾

8. 第8步.

   这就是拌饭酱，超级好吃，正点！