这几天老铁天天晒核桃美食，说是要做足一百种，正好有朋友从老家带来了一大包自家后门种的核桃，看着老铁天天晒的图和配方，忍不住也尝试了一下，没想到真的成功了！还超级好吃！送了左邻右舍，获得了一致好评，心里小小的得意了一下！
核桃营养丰富，放的又是植物油，自己做的没有任何添加剂，本配方又比较随意，成功率百分百，是新手入门最理想的选择！
来，一起开动吧，让一百种核桃的做法从这里开始吧！
核桃肉，烤箱烤熟，大概6分钟左右，因为烤箱不同，时间上也会有差距，中间一定要盯着，颜色转微黄就可以了，也可闻味道，有香味了，基本就OK了。然后把核桃衣去掉。
把植物油，糖粉，盐，苏打粉，蛋液全部搅拌在一起。
筛入面粉，加入核桃，搅拌均匀。
揉成面团。
分成20克左右的小团。
压扁，刷上蛋液，洒上芝麻，进预热好的烤箱160度左右烤20分钟。中间可以看看烤的进度。
喷喷香的核桃酥出炉啦！😄