宿舍养生羹【桃胶银耳牛奶羹】

宿舍养生羹【桃胶银耳牛奶羹】的做法步骤

1. 第1步.

   首先寝室要有一个小炖锅，隔水的或者直接炖的都行，然后提前一晚将桃胶和皂角米泡发，在正式炖之前一个小时将银耳浸水泡发

2. 第2步.

   将泡发变软的桃胶挑去杂质，泡好的银耳去掉硬蒂，撕成小朵

3. 第3步.

   将桃胶，银耳，皂角米一起放入炖锅中，加水刚刚没过食材，炖煮半个小时

4. 第4步.

   半小时之后加入冰糖和牛奶，继续炖煮一小时

5. 第5步.

   一小时过后这碗甜羹就做好啦～撒点桂圆肉或者枸杞都可以，银耳和桃胶使甜羹口感变得黏糯，牛奶的香气也非常足，我个人觉得六颗冰糖的量刚刚好，不会太甜，睡前吃一碗超级舒服！