燕窝蒸蛋羹

燕窝蒸蛋羹的做法步骤

1. 第1步.

   泡发燕窝

2. 第2步.

   隔水蒸好（一般我一盏蒸好后分两次吃、这次是昨晚剩下的一半）

3. 第3步.

   鸡蛋打散加入适量盐（不喜欢的可以不加，蒸好后加入酱油）

4. 第4步.

   将打散后的鸡蛋倒入炖盅里，与燕窝搅拌均匀。

5. 第5步.

   隔水蒸熟。大功告成。