非沿海人民也想吃的鲜甜的海鲜~
大青虾(虾本身有咸味)洗净用牙签挑出虾线备用。
中火,放入10g油(不用特别多,稍微铺一下锅底就行,不用在乎热锅冷油什么的)把虾一个个放入,煎两分钟翻一面再煎一分半。
摆盘开吃!
海虾(混水虾)本身的鲜甜抵过任何调味料~