羊肉串

羊肉串的做法步骤

1. 第1步.

   羊腿肉切粒，放入半个洋葱去腥，适量姜片，记得不要放料酒，羊肉不适合放料酒。

2. 第2步.

   放入生粉，油，生抽，盐搅拌均匀。

3. 第3步.

   腌制三个钟后把羊肉串起来。

4. 第4步.

   烤箱预热五分钟上下火200度，烤制十分钟后翻面，然后再烤十分钟以后撒入适量烧烤粉。

5. 第5步.

   上下火230度烤五分钟收汁，撒上芝麻，就可以出炉了。

6. 第6步.

   色香味俱全~