辣拌桔梗

辣拌桔梗的做法步骤

1. 第1步.

   鲜桔梗

2. 第2步.

   用锥子把桔梗挑开扯成丝后用水多洗几遍去掉苦味，泡一晚上。

3. 第3步.

   撒盐腌制2小时

4. 第4步.

   将糯米熬成米汤

5. 第5步.

   必须用这样的辣椒面

6. 第6步.

   腌制好的桔梗攥去水分，将辣椒面、蒜末、姜末、糖、醋、米汤倒入腌制好的桔梗中拌匀放冰箱冷藏一晚上就可以吃啦