家人👪都超级爱吃上海生煎包,锅贴。上周做了很多饺子,就想自己尝试着做下。饺子是🌽,莲藕,猪肉馅的。
饺子从冰箱拿出来,不解冻没有关系。
油烧热,放入饺子,开始生煎。
煎到底部微煎后,加入饮用水,开始煮熟锅贴。
待锅内的水慢慢收干,收干后再微煎一会儿。开始撒入芝麻。如果有葱花,再撒把葱花更香。
出锅出锅😋
首次制作锅贴完工。