将芹菜洗净晾干水分(可以早上洗好晚上包) 肉洗净 香菇洗净
芹菜 香菇切末 用刀慢慢的剁 芹菜一定要用纱布拧下水 剁肉 放姜 个人不太喜欢吃葱
准备好食材 在放到容器中(我是放在电饭锅里)饺子馅:芹菜 肉 鸡蛋一个 盐 油 耗油顺时针搅拌(这样肉馅比较有韧性)馄饨:纯肉😂加的调味跟饺子一样就可以了
开包就可以了
进行一半的饺子
完工
蘸料:我喜欢用腌制的剁椒➕耗油➕生抽➕醋调制能吃出一种螃蟹味😂👌