面皮

面皮的做法步骤

1. 第1步.

   将面粉里加水不要太稀

2. 第2步.

   加盐 顺时针搅打到无颗粒的浓稠状 然后放哪静置半小时看有没有清水浮出 油的话倒去清水

3. 第3步.

   面皮萝萝刷上色拉油防止粘锅

4. 第4步.

   倒入适量面水至萝萝 放入蒸锅蒸3-5分钟

5. 第5步.

   打开锅盖起大泡就说明蒸好了

6. 第6步.

   取出放凉

7. 第7步.

   放凉后对折切成自己喜欢的宽度

8. 第8步.

   菠菜洗净焯水切碎 也可配土豆丝 或豆芽

9. 第9步.

   再来点小葱

10. 第10步.

    面皮蒸好了

11. 第11步.

    放上辣子 蒜 麻油 盐 味精 等调凉菜的调理 根据自己喜好调

12. 第12步.

    美味的面皮调好了