油封蒜汁鲜虾意面

油封蒜汁鲜虾意面的做法
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油封蒜汁鲜虾意面的做法说明

两人份,35分钟搞定。

油封蒜汁鲜虾意面的食材和调料

250 g
意大利面250 g
奶酪削片25 g
葡萄酒57 g
番茄1个
1 个
柠檬1
5
罗勒4 g
番茄酱(新鲜的搅拌机处理)113 g
干红辣椒1 g

油封蒜汁鲜虾意面的做法步骤

  1. 第1步.油封蒜汁鲜虾意面的做法步骤 第1步

    pasta煮好 没拍照。 葱头切丁 罗勒碎 柠檬刮皮切半 番茄切大块

  2. 第2步.油封蒜汁鲜虾意面的做法步骤 第2步

    蒜瓣切片 小锅放足够浸没的橄榄油 小火熬10-15分钟 直到蒜香 颜色金黄 然后油蒜分离 蒜切丁

  3. 第3步.油封蒜汁鲜虾意面的做法步骤 第3步

    虾吸干水分 盐和胡椒先腌着。用刚才的蒜油 1勺 炒葱头1分钟。

  4. 第4步.油封蒜汁鲜虾意面的做法步骤 第4步

    加入虾 炒30秒。倒白葡萄酒 番茄酱 番茄 蒜丁。炒1分钟

  5. 第5步.油封蒜汁鲜虾意面的做法步骤 第5步

    然后辣椒片 柠檬皮和半个柠檬汁 1分钟。然后加煮好的意面。

  6. 第6步.油封蒜汁鲜虾意面的做法步骤 第6步

    装盘,奶酪和罗勒,挤剩下的柠檬汁,洒一点蒜香橄榄油。

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