凉拌拍黄瓜

凉拌拍黄瓜的做法步骤

1. 第1步.

   准备好黄瓜，蒜米，辣椒

2. 第2步.

   黄瓜用刨皮刀稍微的去一下皮，原来有朋友种植黄瓜，说是打了农药第二天就可以采摘出售，为了安全，还是刨一部分皮吧

3. 第3步.

   用刀把黄瓜拍扁

4. 第4步.

   再把黄瓜切成小段

5. 第5步.

   黄瓜放到碗里加盐腌制几分钟

6. 第6步.

   看到黄瓜腌出汁水，倒掉黄瓜汁，清洗2次黄瓜，放一边备用

7. 第7步.

   蒜米，辣椒切成碎粒

8. 第8步.

   用小碗加入调味料混合一下

9. 第9步.

   黄瓜里加入蒜泥辣椒碎

10. 第10步.

    加入调味料

11. 第11步.

    所有的食材混合均匀，腌制半小时

12. 第12步.

    摆盘开吃，腌过的黄瓜更入味

13. 第13步.

    餐前开胃菜